關(guān)于有機(jī)肥的一組數(shù)據(jù)

目前中國總有機(jī)廢棄物：包括畜禽糞便、作物秸稈、各種加工廢棄物排放量約為60億噸，在這些有機(jī)固體廢棄物中，占主要地位的是畜禽糞便，資源量占固體廢棄物總量的50%左右，其氮、磷、鉀總貯量約為6300萬噸，相當(dāng)于4900萬噸尿素，1.19億噸過磷酸鈣和3400萬噸氯化鉀，此外，還含有17種氨基酸和鎂、鈉、鐵、銅、錳、鋅等多種微量元素約占8%-10%。

隨著我國經(jīng)濟(jì)改革的不斷深入，農(nóng)村經(jīng)濟(jì)得到快速的發(fā)展，促進(jìn)了養(yǎng)殖業(yè)的蓬勃發(fā)展。然而養(yǎng)殖業(yè)所產(chǎn)生的大量排泄物卻給環(huán)境衛(wèi)生帶來了很大的壓力，長期堆制的畜禽糞便滋生大量的蒼蠅蚊蟲，帶著各種病菌到處傳播，給養(yǎng)殖業(yè)安全及從業(yè)人員健康均帶來嚴(yán)重的威脅。而另一方面，化肥在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量使用，雖然農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量有了很大的提高，但也帶來諸如農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤板結(jié)、污染水源等問題，而這些都是由于土壤長期缺乏有機(jī)質(zhì)和化肥過量使用造成的，而要解決這些問題最根本的辦法是減少化肥的使用量增加土壤有機(jī)質(zhì)。特別是隨著我國人民生活水平的提高以及入世后我國農(nóng)產(chǎn)品應(yīng)對(duì)國際競爭的需求，對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的品質(zhì)提出了更高的要求，這些都給有機(jī)肥創(chuàng)造了巨大的市場空間。

我國是古老的農(nóng)業(yè)大國，有機(jī)肥在中國傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中占有極其重要的位置。傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)依賴施用有機(jī)肥獲得高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的歷史已為世界農(nóng)業(yè)的發(fā)展提供了豐富的經(jīng)驗(yàn)，但涉及商品有機(jī)肥的歷史卻只有短短的十幾年?；试谵r(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的大量施用，大大提高了農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量，但也造成了農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)下降、土壤板結(jié)、污染水源等不利影響，而通過合理施用化肥、增施有機(jī)肥等方法可以有效提高土壤有機(jī)質(zhì)含量和土壤養(yǎng)分含量。

品質(zhì)是產(chǎn)業(yè)發(fā)展關(guān)鍵

針對(duì)市場上有機(jī)肥價(jià)格較為混亂的情況，價(jià)格混亂的背后是產(chǎn)品品質(zhì)及原材料選用的混亂，部分企業(yè)生產(chǎn)的假冒偽劣產(chǎn)品及低價(jià)模式嚴(yán)重沖擊了市場秩序，阻礙了有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的正常發(fā)展。我們認(rèn)為要從幾方面入手解決：

• 完善生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)品的有效性提出明確標(biāo)準(zhǔn)，在要求有機(jī)質(zhì)含量的同時(shí)保證有機(jī)質(zhì)發(fā)揮出真正的功效;
• 加強(qiáng)有機(jī)肥上游原材料的把控，在上游環(huán)節(jié)保證有機(jī)肥原材料的質(zhì)量，從根本上保障產(chǎn)品的安全;
• 規(guī)范有機(jī)肥生產(chǎn)門檻，在審批、監(jiān)管、質(zhì)檢等多個(gè)環(huán)節(jié)對(duì)有機(jī)肥生產(chǎn)的全流程加強(qiáng)品控，保證產(chǎn)品的的安全高效，同時(shí)也進(jìn)一步促進(jìn)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、高技術(shù)發(fā)展。

在廣闊的市場需求及發(fā)展前景下，單純的市場推廣不再是有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)和企業(yè)的問題，今后能夠把握原材料源頭、做好產(chǎn)品品控的企業(yè)才是未來的贏家，也將保證有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)健康長遠(yuǎn)發(fā)展。目前有機(jī)肥產(chǎn)品也在不斷優(yōu)化，與菌劑、大中微量元素等進(jìn)行有機(jī)融合，進(jìn)一步提升了有機(jī)肥產(chǎn)品在改良土壤、提升肥力、促進(jìn)農(nóng)作物健康生長、提高農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)上的功效，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)及功能也將不斷細(xì)化、深化發(fā)展。

“民以食為天’，無論是農(nóng)業(yè)投入品、農(nóng)業(yè)種植還是農(nóng)產(chǎn)品加工都要做好質(zhì)量工程?！鞭r(nóng)業(yè)不斷綠色現(xiàn)代化發(fā)展，農(nóng)產(chǎn)品市場不斷注重品質(zhì)和品牌，這都對(duì)農(nóng)業(yè)種植和農(nóng)資產(chǎn)品提出了更高的要求，品質(zhì)和安全成為關(guān)鍵所在。面對(duì)良好的發(fā)展前景，有機(jī)肥企業(yè)更要堅(jiān)守企業(yè)良心，以質(zhì)量和品牌推動(dòng)有機(jī)肥產(chǎn)業(yè)的長遠(yuǎn)健康發(fā)展，真正發(fā)揮出有機(jī)肥在解決土壤問題、循環(huán)利用資源、促進(jìn)農(nóng)業(yè)綠色發(fā)展的良好作用。

市場現(xiàn)狀及行業(yè)環(huán)境分析

有機(jī)肥是指含有有機(jī)物質(zhì)，既能向農(nóng)作物提供多種無機(jī)養(yǎng)分和有機(jī)養(yǎng)分，又能培肥改良土壤的一類肥料。

在我國，多年來由于長期施用化學(xué)肥料，有機(jī)肥不足，各類養(yǎng)分比例失調(diào)，致使農(nóng)田生態(tài)環(huán)境、土壤理化性狀和土壤微生物區(qū)系受到不同程度的破壞，在一定程度上影響了農(nóng)產(chǎn)品的安全?；实拈L期使用已造成肥效下降、利用率低、土壤板結(jié)等弊端。美國等西方國家生物肥料已接近肥料總用量的50％。根據(jù)農(nóng)業(yè)部農(nóng)技推廣中心的數(shù)據(jù)，中國有機(jī)肥施用量占肥料總投入量的比例，從1949年的99.9%到1990年的37.4%，2000年降至30.6%，2003年降至25%。有機(jī)、無機(jī)配合是中國農(nóng)田施肥的方向與原則。單純依賴化肥和排斥化肥，在全國實(shí)施有機(jī)農(nóng)業(yè)都是行不通的。中國適宜的有機(jī)肥與化肥施用比例是：一般田50%比50%，高產(chǎn)田40%比60%，低產(chǎn)田60%比40%。在我國，有機(jī)肥資源豐富，種類繁多，不僅有糞尿類、堆漚肥類、秸稈類、綠肥類、土雜肥類，而且有餅肥類、海肥類、農(nóng)用城鎮(zhèn)廢棄物類和沼氣肥類等。據(jù)統(tǒng)計(jì)推算，我國畜禽糞便資源量約20億噸、堆漚肥資源約20億噸、秸稈類資源約7億噸、餅肥資源2000多萬噸、綠肥約1億多噸，這些資源含有大量的氮磷鉀及中微量元素，總養(yǎng)分約7000萬噸，是全國化肥施用總量的1.46倍！目前，從肥料使用情況看，我國有機(jī)肥料開發(fā)利用卻是不夠，化肥施用比例也不盡合理。

從化肥生產(chǎn)情況看，化肥產(chǎn)品中單質(zhì)肥料、低品位肥料所占比重較大，高品位有機(jī)肥料、復(fù)合肥料所占比重較小。2005年全國復(fù)合肥用量為1304萬噸，占化肥施用總量的27%。同時(shí)，市場上流通的復(fù)合（混）肥主要是通用型產(chǎn)品，根據(jù)土壤測(cè)試和田間肥效試驗(yàn)結(jié)果研制配方，并依據(jù)配方生產(chǎn)的專用型復(fù)合（混）肥產(chǎn)品數(shù)量小。2004年氮肥、磷肥、鉀肥施用比例1∶0.47∶0.10，鉀肥施用量略顯不足。

從肥料使用上來看，我國農(nóng)田一方面缺乏有機(jī)肥料，土壤養(yǎng)分失衡，地力下降； 另一方面大量有機(jī)肥資源沒有被充分利用，造成污染環(huán)境。究其原因，一是有機(jī)肥料積制方式落后， 隨著農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和農(nóng)民生產(chǎn)、生活條件的改善，笨重費(fèi)力、 污穢臟臭的傳統(tǒng)有機(jī)肥投入方式已難以實(shí)施。二是經(jīng)濟(jì)效益較低，垃圾、糞便的產(chǎn)出集中， 要均勻分散到廣闊的農(nóng)田，必然要遠(yuǎn)距離運(yùn)輸，這在勞動(dòng)力價(jià)值上升的今天是不易辦到的。發(fā)展有機(jī)肥料產(chǎn)業(yè)化，實(shí)行工廠化生產(chǎn)、無害化處理，即通過就地收集、 發(fā)酵、脫水、除臭、復(fù)混造粒等工序，生產(chǎn)有機(jī)肥料，解決有機(jī)肥積、制、 運(yùn)輸和施用過程中的“臟臭、苦累、效低”等問題。采用“先處理、 后使用、效益好”的現(xiàn)代有機(jī)肥投入新途徑，可以大大提高畜禽糞便、城市生活垃圾、秸稈綜合利用率。

隨著人民活水平不斷提高，高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品和衛(wèi)生健康食品已成為當(dāng)前社會(huì)和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的迫切需求。為了發(fā)展生態(tài)農(nóng)業(yè)，開發(fā)生產(chǎn)無污染“綠色食品”，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的施肥技術(shù)必須進(jìn)行改革，即合理施用化肥或精確施肥，走有機(jī)無機(jī)配合施用的發(fā)展之路，而有機(jī)肥料更應(yīng)大力提倡和發(fā)展。隨著我國經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，和“十一五”規(guī)劃對(duì)我國環(huán)境資保護(hù)和人民生活健康水平等方面提出的更高要求。一個(gè)減少化肥、農(nóng)藥的污染使用，大力發(fā)展有機(jī)肥的時(shí)代已經(jīng)來臨。在當(dāng)前的“世界貿(mào)易一體化”進(jìn)程中，我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)品，要與西方國家和世界其它國家農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行競爭，其首要前提，就是要推廣實(shí)施“綠色無公害”肥料，將農(nóng)作物的“糧食”綠色無公害肥料，進(jìn)行大張旗鼓的推廣、實(shí)施。這不但是我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，也是我國加入“世貿(mào)”以后，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)所面臨的一個(gè)最人、最迫切的問題。

政府對(duì)行業(yè)的政策及影響分析

據(jù)全國農(nóng)技中心肥料處統(tǒng)計(jì)，目前我國有機(jī)肥料生產(chǎn)企業(yè)，約有500多家，大致可分三種模式：一是精制有機(jī)肥料類，以提供有機(jī)質(zhì)和少量養(yǎng)分為主， 是綠色農(nóng)產(chǎn)品和有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品等的主要肥料，生產(chǎn)企業(yè)占31％，如河北梅花集團(tuán)的“綠色核動(dòng)力”牌精制有機(jī)肥等； 二是有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥料類，既含有一定比例的有機(jī)質(zhì)，又含有較高的養(yǎng)分，生產(chǎn)企業(yè)占58%，如新疆金田科技的“田亮”牌有機(jī)無機(jī)復(fù)混肥等；三是生物有機(jī)肥料類，產(chǎn)品除含有較高的有機(jī)質(zhì)外， 還含有改善肥料或土壤中養(yǎng)分釋放能力的功能菌，生產(chǎn)企業(yè)只占11％， 但生物技術(shù)的發(fā)展和突破，必將推動(dòng)生物有機(jī)肥料的發(fā)展，如海南的“康大地”等。乘機(jī)而上 “機(jī)”是當(dāng)今世界關(guān)注環(huán)境和農(nóng)產(chǎn)品安全的機(jī)遇。全國農(nóng)技中心副主任栗鐵申認(rèn)為，有機(jī)肥料資源具有“雙刃劍”的作用， 合理利用會(huì)成為寶貴的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資源，不合理利用則成為潛在的污染源。

在我國很多地方都啟動(dòng)農(nóng)業(yè)投入品市場準(zhǔn)入機(jī)制，農(nóng)業(yè)行政執(zhí)法大隊(duì)施行肥料登記備案管理辦法，對(duì)進(jìn)入該市銷售肥料產(chǎn)品的證件、包裝、標(biāo)識(shí)等進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān)，進(jìn)行登記、檢測(cè)，有效地防止了一些非正規(guī)廠家生產(chǎn)的質(zhì)量不合格的產(chǎn)品上市流通?；旧夏苓_(dá)到市場流通要求。市前監(jiān)管只是執(zhí)法監(jiān)督的一部分，產(chǎn)品進(jìn)入市場流通后，需要有更強(qiáng)有力的執(zhí)法監(jiān)督。在新疆，今年有機(jī)肥市場品牌較往年要多，同時(shí)還出現(xiàn)了當(dāng)?shù)貜S家套用外省品牌等問題。雖然工商局等執(zhí)法部門上下聯(lián)動(dòng)，在用肥旺季對(duì)肥料市場進(jìn)行了集中整治，但是，由于有機(jī)肥一是無法用肉眼判斷質(zhì)量和真?zhèn)?，須有專門的儀器檢測(cè)，所以檢測(cè)相對(duì)較慢，導(dǎo)致監(jiān)管滯后；二是有機(jī)肥肥效慢，農(nóng)戶短時(shí)間內(nèi)也難以判斷產(chǎn)品是否有問題；三是有機(jī)肥較化肥便宜，利潤大，致使一些不法經(jīng)銷商鋌而走險(xiǎn)，制假銷售。

盡管如此，業(yè)內(nèi)人士還呼吁，有機(jī)肥料管理缺乏必要的依托，急需進(jìn)一步加強(qiáng)行業(yè)管理， 否則將會(huì)嚴(yán)重地破壞行業(yè)的有序發(fā)展。在有機(jī)肥料發(fā)展初期，產(chǎn)品均由企業(yè)自行制定標(biāo)準(zhǔn)， 造成市場商品有機(jī)肥料質(zhì)量參差不齊，市場監(jiān)督管理困難。

目前， 部分不法企業(yè)趁機(jī)利用行業(yè)發(fā)展的不完善，制假售假、坑農(nóng)害農(nóng)，包括有機(jī)肥料中養(yǎng)分含量不足、 粒度不強(qiáng)、重金屬含量超標(biāo)等，給有機(jī)肥料行業(yè)的發(fā)展造成了極壞的影響。 行業(yè)管理部門要運(yùn)用法律的武器保護(hù)合法企業(yè)和廣大農(nóng)民利益， 嚴(yán)厲打擊假冒偽劣產(chǎn)品，規(guī)范有機(jī)肥料行業(yè)行為。

有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展特點(diǎn)

有機(jī)肥對(duì)土壤結(jié)構(gòu)的優(yōu)化及對(duì)作物的增產(chǎn)等諸多作用已經(jīng)在實(shí)踐中得到證實(shí)，農(nóng)業(yè)部在全國啟動(dòng)的“測(cè)土配方施肥”工程也正是對(duì)合理增施用有機(jī)肥的肯定。隨著農(nóng)業(yè)科技的普及，越來越多的農(nóng)民對(duì)有機(jī)肥有了正確的認(rèn)識(shí)，正在逐步接受這種產(chǎn)品，所以有機(jī)肥的市場前景是樂觀的。但是，因?yàn)橛袡C(jī)肥的科技含量較低，一般性的廠家都可生產(chǎn)有機(jī)肥產(chǎn)品，這就容易導(dǎo)致有機(jī)肥產(chǎn)品的良莠不齊，同時(shí)，因?yàn)橛袡C(jī)肥不能快速檢測(cè)識(shí)別及顯效期長的特性，由此又進(jìn)一步導(dǎo)致了有機(jī)肥以次充好，假劣產(chǎn)品銷售的存在，因此，在施用有機(jī)肥的過程中，每年都有部分農(nóng)民不是感覺不到效果，就是遭受損失，使之降低了對(duì)有機(jī)肥產(chǎn)品的信任，也在一定程度上影響了有機(jī)肥的聲譽(yù)和銷售。怎么提高公司形象，增大公司產(chǎn)品銷量是每一個(gè)有機(jī)肥行業(yè)人都關(guān)心的問題。下面是我國有機(jī)肥行業(yè)目前發(fā)展中的一些特點(diǎn)：

綠色環(huán)保型。人們對(duì)無污染生態(tài)環(huán)境的渴望和綠色食品的需求，必將促進(jìn)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向生態(tài)農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)型，生態(tài)有機(jī)肥料正是為這種轉(zhuǎn)變創(chuàng)造了必要的條件。生態(tài)農(nóng)業(yè)需要大量的、優(yōu)質(zhì)的、環(huán)保的、成本更低的生態(tài)有機(jī)肥。生態(tài)有機(jī)肥能有效地完善土壤養(yǎng)分，增加土壤有機(jī)質(zhì)和肥力，減少農(nóng)藥施用、使產(chǎn)品免受污染，優(yōu)化土壤生態(tài)環(huán)境，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，讓農(nóng)產(chǎn)品品味回歸自然，使農(nóng)產(chǎn)品順利跨過WTO的“綠色門檻”。有機(jī)肥項(xiàng)目的實(shí)施，將使垃圾處理開始全面向垃圾處理“無害化、減量化、資源化、產(chǎn)業(yè)化”邁進(jìn)，同時(shí)以此項(xiàng)目為契機(jī)，提高人們的環(huán)保意識(shí)，更新環(huán)保觀念。

產(chǎn)品科技化。目前我國農(nóng)民絕大多數(shù)使用有機(jī)肥還是傳統(tǒng)的堆制方法，堆制時(shí)間長、肥效低、污染環(huán)境、使用不方便、而且不充分腐熟的有機(jī)肥還是作物土傳病害的主要傳染源，使用不充分腐熟的有機(jī)肥還經(jīng)常造成燒根燒苗。采用高科技技術(shù)利用養(yǎng)殖廠的畜禽糞便生產(chǎn)有機(jī)肥，不僅解決了養(yǎng)殖廠污染及養(yǎng)殖安全問題，極大的改善了廣大從業(yè)者的生活及工作環(huán)境，也成為養(yǎng)殖廠一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。農(nóng)民直接使用生物菌劑改變自己的傳統(tǒng)堆肥，充分利用自己家庭養(yǎng)殖所產(chǎn)的畜禽糞便及農(nóng)作物秸桿等其它有機(jī)廢料，通過少量的投入不僅提高了肥效、節(jié)約了時(shí)間、也給使用及生產(chǎn)都帶來了諸多益處，相當(dāng)把肥廠搬到了自己地頭，確保了用肥的質(zhì)量。生產(chǎn)企業(yè)為了提高自己的市場份額也都在努力提高自己的技術(shù)門檻，有機(jī)肥越來越“高科技”化了！

行業(yè)產(chǎn)業(yè)化。由小作坊的小打小鬧到大集團(tuán)的規(guī)模生產(chǎn)，我國有機(jī)肥行業(yè)進(jìn)入了一個(gè)高速發(fā)展的階段。以前的“土”方法已不能滿足市場的需求，不能滿足我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展需求了。在這個(gè)時(shí)代的發(fā)展進(jìn)程中，有機(jī)肥行業(yè)的洗牌是必然的，而小作坊式的生產(chǎn)必會(huì)被集團(tuán)化的企業(yè)所替代、必將被市場所淘汰。行業(yè)的壯大必將推動(dòng)我國有機(jī)肥的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展！

有機(jī)肥市場發(fā)展前景分析

目前，全球正在發(fā)生第六次飲食文化的變革，這就是由消費(fèi)熱量食品轉(zhuǎn)向消費(fèi)安全、衛(wèi)生、營養(yǎng)食品，人們更加注重食品的安全性。近年來，隨著人民生活水平的不斷提高，我國人民已從溫飽型轉(zhuǎn)向質(zhì)量型。對(duì)無污染、安全、衛(wèi)生的綠色食品的需求日益增加。而肥料是綠色食品的基礎(chǔ)，只有配制綠色肥料才能達(dá)到這一目的?！吧锓省?、“活性有機(jī)肥”、“生化復(fù)混肥”等無污染綠色生態(tài)系列肥料就是這一領(lǐng)域最先進(jìn)的肥種。據(jù)FAO（世界糧農(nóng)組織）肥料年鑒的有關(guān)報(bào)道，世界肥料的發(fā)展方向是：向多成分、多功能、高效、高濃度、無污染的方向發(fā)展；走有機(jī)、生物、無機(jī)相結(jié)合的道路。

發(fā)達(dá)國家70—80%的化學(xué)肥料，轉(zhuǎn)化成有科技含量的復(fù)混肥料類及專用肥施用。同時(shí)也在大力發(fā)展生物肥料和新型肥料。而我國的復(fù)混肥類、生物肥及新型肥料只占肥料總用量的10%不到。距80%相差太遠(yuǎn)，但也預(yù)示了我國肥料市場廣闊的發(fā)展空間和前景。這是一項(xiàng)長遠(yuǎn)性強(qiáng)、見效快、風(fēng)險(xiǎn)小、就地生產(chǎn)、就地銷售、農(nóng)民使用放心的項(xiàng)目。我國是農(nóng)業(yè)大國，約20億畝可耕土地，年化肥施用1.14億噸（1999年統(tǒng)計(jì)），居世界首位。我國每公頃土地的肥料施用量是日本的2倍、美國的2.4倍、加拿大的4.4倍、澳大利亞的8.2倍、俄羅斯的9倍。目前我國新肥種正在發(fā)展，在“十五”計(jì)劃講話中特別提到要發(fā)展新型肥料。發(fā)達(dá)國家近年所需有機(jī)食品逐年上升， 2006年需進(jìn)口1000億美元。所以說企業(yè)研制并能推出的21世紀(jì)無污染綠色生態(tài)系列肥料的市場發(fā)展前景特別巨大，50年內(nèi)市場看好。